La nourriture anglaise

La nourriture fait intégralement partie de toute expérience culturelle. C’est pourquoi nous offrons aux élèves des repas typiquement anglais. Du petit déjeuner à l’anglaise au traditionnel thé anglais, en passant par le très populaire “fish ‘n’chips”, nous vous proposons un large éventail de spécialités.

Si vous restez plus d’une journée parmi nous, nous vous proposons divers autres mets incluant : Bangers and Mash (saucisse et purée), Chicken Pie (tourte au poulet), Turkey curry (dinde au curry), Cottage pie (type hachis parmentier), Eton Mess (dessert à base de meringue, de crème et de fraises), Banana Custard (bananes à la crème anglaise chaude) et Trifle (gelée fruitée).

Nous avons deux cantines, l’une est à l’intérieur pour les mois d’hiver et l’autre est à l’extérieur. Nous essayons d’utiliser celle-ci le plus possible si le temps le permet.

Nous envisageons les repas comme une excellente opportunité de parler anglais. Notre équipe s’emploie à encourager les élèves à communiquer les uns avec les autres en anglais à propos de ce qu’ils ont fait durant la journée et en utilisant le nouveau vocabulaire qu’ils ont appris. Pour les écoles qui restent chez nous plus de deux jours, nous préparons des présentations à la fin des repas. Chaque table présente ainsi le menu en anglais et tous les élèves sont encouragés à parler de ce qu’ils ont mangé durant leur séjour.

Nous sommes également conscients du fait que certains de nos visiteurs puissent avoir des régimes alimentaires spécifiques. Nous avons beaucoup d’expérience dans le domaine et nous avons l’habitude de préparer des repas pour des visiteurs avec des allergies ou des régimes qui sont définis par des croyances religieuses. Nos repas sont préparés en conformité avec les standards d’hygiène français et nous nous assurons de la santé et du bien-être de tous nos invités tout au long du séjour.